Utstyr ved vinlegging

Her vil vi komme med en liste over utstyr brukt ved vinlegging, og også priser på disse produktene etterhvert som de vil være å finne i vår nettbutikk når den etableres.

Anbefalt utstyrsliste :

2 VinDUNKER à 25 Liter
Det er mye lettere å riste en DUNK under gjæringen enn en 30Liters bøtte. Ved bruk av 2 dunker blir det mye enklere når du skal stikke om vinen.

6-7 kg sukker
Kjøp gjerne en 10kg pakke med sukker mens du først er igang, og bruk iallefall en kilo sukker mer enn det som står i bruksanvisningen

Kork med hull til gjærlås
Dette MÅ du ha.

Gjærlås
Også dette MÅ du ha.

Hevert
Omstikkingen kommer til å bli et strev uten.

Måleglass, 1DL
For å måle alkoholprosent og søtningsgrad i

Alkometer
Fungerer somregel dårlig med vin grunnet høy søtningsgrad, men kan brukes

Vinometer
Fungerer mye bedre til alkoholmåling av vin

Oeschslevekt
Til måling av søtningsgraden, kan også brukes til å kalkulere alkoholstyrken

For flasking :
Kjøp en korkemaskin, med mindre du har veldig god tro på deg selv og musklene dine.
Til vinflasker og vinkorker fungerer Sagas korkemaskin med to handtak utmerket.
Husk å legge korkene i varmt vann (70°C)under lokk i 10-12 minutter før korkingen.