Liten sats ladning.

Diskusjoner omkring oppskrifter på sats, teknikker for beste sats, anbefalinger av gjærtype og så videre.
Post Reply
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

Til dere som har kunnskaper innen sats; Jeg skal ha satsen i en 1L flaske med gjærlås og kullfilter på toppen. Men problemet er at jeg ikke har noe som helst erfaring innenfor dette. Derfor, noen som vet hvor mye av sukker og hvor mye av gjær og vann jeg skal bruke? Og nei jeg bruker ikke Turbogjær dog jeg ikke har tilgang på dette. Grunnen til at jeg lager en så liten "porsjon" er at jeg har bare lyst til å eksperimentere litt med dette. Så tips og triks er velkomne. :)
_________________
Gronke.
User avatar
Rax
Posts: 19
Joined: Wed Jan 21, 2009 10:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Rax »

her er formelen for 10 liter ihvertfall.

Du skal blande 10 liter vann med 2,72 kg sukker og 1/2 pose hurtiggjær.

bare å fløtte kommaet frem rundt omkring så er du vel imål
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

TakkTakk. Satte den akkurat nå. Men skal gjærlåsen ploppe med en gang? Eller tar dette et døgn?
_________________
Gronke.
User avatar
Rax
Posts: 19
Joined: Wed Jan 21, 2009 10:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Rax »

tar litt tid, men etter et døgn bør det ha begynt å ploppe.

når jeg setter min sats, begynner det å ploppe etter 3drøye timer.

brukte du termometer så du er sikker på at du ikke drepte gjæren?
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

Jepp, begynte å klukke så fint i natt! Lå på 22 - 25gr når jeg tilsatte gjæren. Men nå går det bra. Vet noen om bomull har noe effekt for lukt? For jeg kappet en cola flaske i to og brukte toppen, altså "trakten". Stappet den godt med bomull. Det luket ikke no særlig? Bare et tips;)
_________________
Gronke.
User avatar
Rax
Posts: 19
Joined: Wed Jan 21, 2009 10:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Rax »

putter du i aktivt kull over bomullen igjen, lukter det nada.
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

Har noe møllet kull som jeg har brukt til svartkrutt produksjon. Er veldig fint (melfint) Kan dette brukes eller vil det bli for fint?
_________________
Gronke.
User avatar
Rax
Posts: 19
Joined: Wed Jan 21, 2009 10:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Rax »

det har jeg ikke snøring på faktisk.
men koster 39 spenn ellerno på europris for en pose.
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

Jøssenammen, får jo kjøpt alt på europris :lol:
Står å gjærer så pent nå. Hvordan pleier fargen på deres 25 l med sats se ut etter litt gjæring?
_________________
Gronke.
User avatar
Rax
Posts: 19
Joined: Wed Jan 21, 2009 10:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Rax »

tjaaaa, litt som eggedosis kanskje, bare tynnere, ihvertfall når den har stått litt.
gulhvit'ish

jeg har alltid et håndkle rundt 25L'ern, så er ikke alltid jeg ser på'n.
User avatar
chr18
Posts: 441
Joined: Sat Aug 06, 2005 12:20 pm

Liten sats ladning.

Post by chr18 »

gul-gromsete vill jeg nesten si, eller har også hatt helt blank sats, men den stod i 6mnd. før jeg gjorde noe med den da, det ble foresten ett utrolig bra sluttprodukt ut av den satsen :P
User avatar
Handyman88
Posts: 53
Joined: Mon Sep 18, 2006 9:25 pm

Liten sats ladning.

Post by Handyman88 »

Gronkebass wrote:Har noe møllet kull som jeg har brukt til svartkrutt produksjon. Er veldig fint (melfint) Kan dette brukes eller vil det bli for fint?
Hvis du leser Aktivt kull pdf'en så står det at i aktivt kull så er det porer osv som samler opp all driten (fuselolja) fra spriten/dampen. Så melfint "vanlig" kull, fungerer ikke.

Offtopic: Har du lagd kullet selv eller er det grillkull? Har selv brukt vanlig pulverisert grillkull til svartkruttproduksjon skjø :p
_________________
En 20 år gammel brygger ^^,

Bytta nick fra Spacerunner. til Handyman88.
User avatar
Gronkebass
Posts: 6
Joined: Sun Jan 25, 2009 2:33 pm

Liten sats ladning.

Post by Gronkebass »

Okok! Takker for svar. Vis admin har lyst, så bare steng denne tråden ;)
_________________
Gronke.
Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 0 guests